Préparation: 3 min
Cuisson: 3 – 10 min
Source: marmiton
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 pot de yaourt
- 1 pot de farine
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
Recette
- Tout mélanger
- Laisser reposer 15 minutes (facultatif)
- Cuire les blinis, retourner lorsque la pate commence à faire des trous
Astuces
Le repos est facultatif. J’ai fait la recette plusieurs fois et n’ai pas vu de différence entre une pate ayant reposée 1h et une pate n’ayant presque pas reposée.
Pour la cuisson, l’appareil le plus pratique et efficace que j’ai pu tester est la crêpière minis-crêpes.
Bon appétit !
Laisser un commentaire